Диетическая запеканка из брокколи и кабачков на сковородке
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Клетчатка + белок.что еще нужно для счастья?
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,68 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 2,59 г
Калорийность 91 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Брокколи | 2 шт. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 100 мл |
Овощи свежие
| Кабачок | 1 шт. | |
| Чеснок | п/в |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 50 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Брокколи | 2 шт. |
Брокколи режем на средние куски.и заливаем кипятком.закрываем крышкой на 5 минут.
Шаг 2
| Кабачок | 1 шт. |
Ставим сковородку на огонь.режем кабачки тонкими кольцами и отправляем на сковородку без масла.наливаем чуток воды и закрываем крышкой.
Шаг 3
Через 2-3 минуты к кабачкам на огонь отправляем брокколи. Огонь уменьшаем.закрываем крышкой.
Шаг 4
| Молоко коровье | 100 мл | |
| Соль | п/в | |
| Чеснок | п/в | |
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Сыр твердый | 50 г |
Готовим заливку.сыр протереть на терке.перемешать остальные ингредиенты.можно добавить зелень и красный перец или помидорку для разбавления зеленой краски.
Шаг 5
Спустя 15 минут томления заливаем смесь в сковородку и закрываем крышкой.через 3-4 минуты блюдо готово.