Жареный сладкий картофель
| Порция | 1 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Быстрый, легкий и вкусный ужин.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,71 г
Жиры 1 г
Углеводы 12,56 г
Калорийность 68 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Кинза (кориандр) | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Картофель | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Перец болгарский | 0,5 шт. | |
| Помидоры (томат) | 0,2 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Перец кайенский (чили) молотый | 0,2 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Перец кайенский (чили) молотый | 0,2 ч. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
В небольшой сковородке на среднем огне приготовьте картофель, лук в оливковом масле с кайенским перцем, солью. Накройте крышкой и готовьте 5 минут, пока картофель станет мягкой. Снимите крышкой и готовьте еще 2-3 минуты до коричневого цвета.
Шаг 2
| Помидоры (томат) | 0,2 ст. | |
| Перец болгарский | 0,5 шт. |
Добавьте перец и помидоры и готовьте еще 2-3 минуты, помешивая.
Шаг 3
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Сделайте ложкой углубление в средине и разбейте сюда яйцо. Накройте крышкой и жарьте 3 минуты.
Шаг 4
| Кинза (кориандр) | 1 ст. л. |
Снимите крышку, приправьте кинзой, и сразу же подавайте.