Запеканка из яиц
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Быстро и вкусно! Запеканка из яиц с шпинатом и чесноком, покрытая сыром.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
|
Оливковое масло | 1 ст. л. |
|
Сливочное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Смазать 2 формочки маслом и отложить в сторону.
Шаг 2
|
Оливковое масло | 1 ст. л. |
|
Шпинат | 2 ст. |
|
Чеснок | 2 зуб. |
Нагреть оливковое масло на среднем огне и обжарить в нем шпинат и чеснок, пока не размягчится. Выложить шпинат с чесноком в формочки, оставив в центре отверстие.
Шаг 3
|
Яйцо куриное | 4 шт. |
|
Сливки | 2 ст. л. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Разбить по 2 яйца в каждую формочку. Положить сверху по 1 столовой ложке сливок и посыпать солью и перцем.
Шаг 4
Посыпать каждую порцию по 1/2 стакана тертого сыра (к примеру, моцареллы).
Шаг 5
Положить формочки на лист для выпечки и поставить в духовку. Выпекать 8-10 минут.
Затем включить бройлер духовки и оставить формочки под ним на 5 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Шаг 6
|
Тостовый хлеб | 4 шт. |
|
Сливочное масло | 1 ст. л. |
Достать из духовки и подавать с тостами с маслом. Приятного аппетита!