Картофель фри
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Самый легкий способ приготовить дома картофель фри. Пусть это и не самое полезное блюдо, зато точно очень вкусное.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,94 г
Жиры 54,14 г
Углеводы 8,02 г
Калорийность 514 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 4 ст. |
Овощи свежие
| Картофель | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 2 щеп. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 2 шт. |
Почистите картофель и порежьте соломкой.
Шаг 2
| Подсолнечное масло | 4 ст. |
Залейте картошку так, чтобы масло полностью покрывало ее.
Шаг 3
Поставьте сковороду на большой огонь.
Нагревайте, пока масло не начнет кипеть.
Шаг 4
Жарьте еще 10 минут.
Шаг 5
Начинайте помешивать, чтобы картошка не пригорела. Готовьте еще 10-15 минут.
Шаг 6
| Соль | 2 щеп. |
Аккуратно достаньте картофель-фри и посолите.
Шаг 7
Примечание:
Возьмите достаточно большую кастрюлю или сковородку.
Шаг 8
Использованное масло можно поставить в холодильник и использовать еще 4-5 раз.