Картофельные гнезда
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Картофельные гнезда
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,92 г
Жиры 5 г
Углеводы 10,25 г
Калорийность 117 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | п/в |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | п/в |
Овощи свежие
| Картофель | 500 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Птица
| Куриный фарш | 250 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 70 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 500 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сыр твердый | 70 г | |
| Куриный фарш | 250 г | |
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Соль | п/в | |
| Мука пшеничная | п/в | |
| Сливочное масло | п/в |
Сварить картофель сделать пюре добавить в него соль муку и яйцо. Лук обжарить, добавить фарш и мелко порезаный чеснок. Обжарить до готовности.
Шаг 2
Застелить противень бумагой, смазать слив.маслом. Из пюре сформировать гнезды, можно кондитерским мешком или ложкой. В гнезда выложить начинку, посыпать тертым сыром. Выпекать 25-30мин при 180градусов