Яйца в кокотнице
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
А вот Вам на завтрак потрясающий рецепт, а главное вкусный.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,44 г
Жиры 3,6 г
Углеводы 3,58 г
Калорийность 72 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | п/в |
Молочные продукты
| Сливки | 2 ст. л. |
Мясо
| Ветчина | 100 г |
Овощи свежие
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Ветчина | 100 г | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Базилик | п/в | |
| Сливки | 2 ст. л. | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Соль | п/в |
Нам понадобятся ингредиенты:
- 2 яйца
- 100 г ветчины, нарезанной кубиками
- 2 помидора, нарезанных кубиками
- Рубленый базилик
- 2 столовые ложки жирных сливок
- Молотый черный перец и соль - по вкусу
- Смажьте маслом кокотницы.
- Выложите в каждую ветчину, помидоры, добавьте сливки.
- Посыпьте базиликом.
- Аккуратно разбейте яйцо и вылейте сверху.
- Поперчите и посолите яйца.
- Поставьте кокотницы на глубокий противень, налейте в него воды до середины их высоты.
- Поместите противень в духовку и готовьте блюдо на водяной бане при температуре 175°C 15-20 минут.
!!! В зависимости от времени приготовления, яйца будут либо крутыми, либо всмятку.
Подавайте на стол с деревенским хлебом.
Нередко говорят, что бодрость всего дня, зависит от завтрака!
Приятного Вам аппетита!