Картофель гратен
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Простой и очень вкусный гарнир
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,75 г
Жиры 10,14 г
Углеводы 13,67 г
Калорийность 154 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сливки 20-22% | 200 мл |
Овощи свежие
| Картофель | 1 кг |
Сыры
| Сыр сливочный | 200 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 1 кг | |
| Сыр сливочный | 200 г | |
| Сливки 20-22% | 200 мл |
Нарезаем картофель на терке слайсами. Выкладываем на противень 1й слой картофеля. Солим. Засыпаем сыром натертым на терке. Делаем несколько таких слоёв пока не заполним противень. Далее заливаем сливками и засыпаем сыром сверху. Готовим 30-40 минут. Сначала на температуре 180 пока не прореветься картофель, затем врубаем на максимум чтобы подрумянить сыр.