KepDi
суббота, 10.16

Соте из брюссельской капусты

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Простой гарнир, который можно подать с рыбой, мясом и всем что вы захочете.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,2 г
Жиры 3,78 г
Углеводы 6,99 г
Калорийность 71 ккал
и 3 нравится
37 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло 1 ст. л.
Сливочное масло 1 ст. л.
Мясо
Пармская ветчина (прошутто) 100 г
Овощи свежие
Капуста брюссельская 500 г
Помидоры черри 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Мак (семена мака) 1 ст. л.
Перец черный молотый 1 щеп.
Фрукты, ягоды
Лимон 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пармская ветчина (прошутто)100 г
Сливочное масло1 ст. л.
Оливковое масло1 ст. л.
Капуста брюссельская500 г
Помидоры черри200 г
Лимон1 шт.
Соль1 щеп.
Перец черный молотый1 щеп.

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте нарезанную полосками ветчину и жарьте до хрустящей корочки, 2-5 минут. Удалите из сковороды.
В сковороду, добавьте оливковое масло и сливочное масло и нагрейте. Добавьте нарезанную брюссельскую капусту и жарьте, пока она не начнет румянится и смягчатся, 6-10 минут. Добавьте помидоры и лимонный сок одного лимона, приправьте солью и перцем и жарьте еще 5 минут.

Шаг 2
Мак (семена мака)1 ст. л.

Добавьте поджаренную ветчину и зерна мака. Хорошо все перемешайте и
подавайте горячим с жареным цыпленком, или рыбой, или стейком, или с чем угодно!
Приятного аппетита!!!

Смотреть рецепт полностью