Фасоль с тыквой, помидорами и перцем
Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Консервированная фасоль с помидорами, сладким перцем, тыквой и острым перцем чипотле.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,48 г
Жиры 0,74 г
Углеводы 5,4 г
Калорийность 32 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
Йогурт | п/в |
Овощи свежие
Лук репчатый | 1 шт. | |
Перец болгарский зеленый | 1 шт. | |
Перец чипотле | 2 шт. | |
Чеснок | 1 зуб. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Сладости, джем, варенье
Тыквенное пюре | 430 г |
Соки, воды, напитки
Вода | 3 ст. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Консервированные помидоры | 400 г | |
Фасоль консервированная | 480 г |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
Оливковое масло | 1 ст. л. | |
Лук репчатый | 1 шт. | |
Перец болгарский зеленый | 1 шт. |
Обжарить лук и зеленый перец в оливковом масле, пока не размягчится (5-7 минут).
Шаг 2
Соль | п/в | |
Перец черный молотый | п/в |
Приправить солью и перцем.
Шаг 3
Чеснок | 1 зуб. |
Добавить измельченный чеснок и обжаривать еще 1 минуту.
Шаг 4
Консервированные помидоры | 400 г | |
Перец чипотле | 2 шт. | |
Тыквенное пюре | 430 г | |
Фасоль консервированная | 480 г | |
Вода | 3 ст. |
Добавить нарезанные помидоры, консервированный перец чипотле (вместе с соусом), тыквенное пюре, фасоль и воду.
Шаг 5
Перемешать, накрыть крышкой и варить 15-20 минут.
Шаг 6
Йогурт | п/в |
Можно подавать, положив сверху немного йогурта.