Пюре с сыром и беконом

Name: Пюре с сыром и беконом
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Бекон; Картофель; Вода; Соль; Сливки 35-40%; Сыр сливочный; Сливочное масло; Чеснок сушеный; Чеддер

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Очень нежное и вкусное пюре с сыром и беконом!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,71 г

Жиры 19,53 г

Углеводы 6,79 г

Калорийность 230 ккал

нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

3 ст. л.

Молочные продукты

Сливки 35-40%

0,5 ст.

Мясо

Бекон

4 шт.

Овощи свежие

Картофель

4 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Соки, воды, напитки

Вода

3 ст.

Специи, пряности, добавки

Чеснок сушеный

2 ч. л.

Сыры

	Сыр сливочный	60 г
	Чеддер	0,5 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Бекон

4 шт.

Разогрейте духовку до 190С. Положите ломтики бекона в глубокое блюдо для запекания и отправьте его в духовку на 20-25 минут, пока бекон не станет хрустящим.

Шаг 2

	Картофель	4 шт.
	Вода	3 ст.
	Соль	1 щеп.

Пока бекон готовится, залейте картофель водой, посолите и варите картошку 20 минут, пока она не станет мягкой.
Примечание: картошку нарежьте кубиками размером 5х5см, чтобы она быстрее сварилась.

Шаг 3

	Сливки 35-40%	0,5 ст.
	Сыр сливочный	60 г
	Сливочное масло	3 ст. л.
	Чеснок сушеный	2 ч. л.

Когда картофель сварится, слейте воду и пересыпьте картофель в большую миску. Сделайте пюре, добавив в картошку жирные сливки, сливочный сыр, сливочное масло и чеснок. Соль и перец добавьте по вкусу. Если понадобится, добавьте еще сливок.

Шаг 4

Чеддер

0,5 ст.

Переложите пюре в блюдо для запекания (где жарился бекон), посыпьте пюре тертым сыром и нарезанным беконом и запекайте в духовке 3-4 минуты, пока сыр не расплавится.