Варенье из мандаринов
Порций | 8 |
Время | 11 часов 1 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Варенье и джемы |
Способ | Классический |
Рецепт ароматного варенья из мандаринов.
Ингредиенты:
- 1 кг мандаринов
- 1 крупный апельсин
- 1 кг сахара
- 1 ст. воды
- 2 ч. ложки молотого имбиря
- 1 пакетик ванилина
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,42 г
Жиры 0,14 г
Углеводы 47,68 г
Калорийность 185 ккал
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 1 кг |
Соки, воды, напитки
Вода | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
Ванилин | 1 шт. | |
Имбирь молотый | 2 ч. л. |
Фрукты, ягоды
Апельсин | 1 шт. | |
Мандарин | 1 кг |
Шаги приготовления
Шаг 1
Мандарин | 1 кг | |
Апельсин | 1 шт. | |
Сахар-песок | 1 кг | |
Вода | 1 ст. | |
Имбирь молотый | 2 ч. л. | |
Ванилин | 1 шт. |
Рецепт ароматного варенья из мандаринов.
Ингредиенты:
- 1 кг мандаринов
- 1 крупный апельсин
- 1 кг сахара
- 1 ст. воды
- 2 ч. ложки молотого имбиря
- 1 пакетик ванилина
Приготовление:
1. Очистите мандарины от кожуры и разделите на отдельные дольки. Точно так же следует поступить с апельсином.
2. Уложите фрукты в общую емкость и залейте стаканом воды.
3. Через 8 часов поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь.
4. После закипания смесь следует варить полтора часа, постоянно ее помешивая.
5. Добавьте в варенье ванилин и сахар. Варите еще полтора часа.
6. Разлейте по предварительно стерилизованным и сухим банкам и закатайте металлическими крышками.