Клубничное варенье
| Порция | 1 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Варенье и джемы |
| Способ | Классический |
Клубника способствует повышению прочности кровеносных сосудов, нормализует артериальное давление и укрепляет иммунитет.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сахар-песок | 1 кг |
| Клубника | 1 кг |
| Клубника | 1 кг | |
| Сахар-песок | 1 кг |
Тщательно помыть клубнику, положить в кастрюлю и засыпать сахарным песком. Дать постоять 4-6 часов.
По истечении этого времени поставить кастрюлю с клубникой на плиту.
Довести до кипения, снять образовавшуюся пену и варить на медленном огне около 5 минут. Снять с огня, накрыть и оставить на 8-10 часов.
Снова довести до кипения, варить 5 минут и отставить в сторону еще на 8-10 часов.
И в последний раз поставить на плиту, довести до кипения и варить еще 5 минут.
Разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть вверх дном и остудить.