Мятное варенье
| Порция | 1 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Варенье и джемы |
| Способ | Классический |
Готовим дома.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,71 г
Жиры 0,16 г
Углеводы 37,84 г
Калорийность 148 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Мята свежая | 250 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,5 кг |
Соки, воды, напитки
| Вода | 0,5 л |
Фрукты, ягоды
| Лимон | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сахар-песок | 0,5 кг | |
| Лимон | 2 шт. | |
| Мята свежая | 250 г | |
| Вода | 0,5 л |
(0,500-пол литра или килограмма). Промойте листья мяты со стеблями,обсушите на бумажном полотенце.Затем измельчите.Мелко нарежьте лимоны,вместе с кожурой.Выложите лимоны и мяту в кастрюлю.Поварите 10 минут и оставьте на сутки.Отожмите смесь,процедите,всыпьте в нее сахар.Затем варите до готовности 2 часа на медленном огне.Разлить в стерилизованные банки.Закатать.