Нежирные говяжьи котлетки
Порций | 6 |
Время | 50 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
Подойдёт как на обед так и на ужин
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,01 г
Жиры 25,34 г
Углеводы 1,31 г
Калорийность 289 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Сметана 15% | 40 г |
Мясо
Говяжий фарш | 500 г |
Овощи свежие
Лук красный | 30 г | |
Чеснок | 7 г |
Яйца
Яйцо куриное | 60 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Говяжий фарш | 500 г | |
Яйцо куриное | 60 г |
Смешать фарш с яйцом. Добавить соль, перец и специй по вкусу, тщательно перемешать и сформировать котлетки.
Шаг 2
Сметана 15% | 40 г | |
Лук красный | 30 г | |
Чеснок | 7 г |
Приготовить соус. Смешать ингредиенты, посолить и добавить воды
Шаг 3
Обжарить котлетки на сухой антипригарной сковороде. Сложить в жаропрочное блюдо. Залить соусом. Отправить в предварительно разогретую духовку до 200градусов на 20 минут.