Картофель с мясом в духовке
Порция | 1 |
Время | 1 час 1 мин |
Кухня | Абхазская кухня |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
😋
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,49 г
Жиры 3,59 г
Углеводы 14,4 г
Калорийность 107 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки 10-12% | 200 мл |
Мясо
Свинина | 300 г |
Овощи свежие
Картофель | 6,8 шт. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Сыры
Сыр твердый | 100 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина | 300 г | |
Картофель | 6,8 шт. | |
Сыр твердый | 100 г | |
Сливки 10-12% | 200 мл | |
Соль | п/в | |
Перец черный молотый | п/в |
😋
Шаг 2
Мясо хорошо промыть и обсушить.
Шаг 3
Нарезать пластиками и отбить. Посолить и поперчить. Выложить в форму в один слой.
Шаг 4
Картофель очистить и нарезать кружочками.
Шаг 5
Выложить картофель на мясо. Немного посолить.
Шаг 6
Залить сверху сливками.
Шаг 7
Поставить в духовку на 40-50 минут, при температуре 200 градусов С.
Шаг 8
Посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 10 минут.
Шаг 9
Готовый картофель с мясом немного остудить.