Плов из пшенки с соевым мясом
| Порции | 3 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Veg🌿В ингредиентах не предусмотрено соевого мяса,по этому, пришлось написать соевый фарш. Граммовка указана на соевое МЯСО
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,78 г
Жиры 6,55 г
Углеводы 45,91 г
Калорийность 274 ккал
Вам нужно
Бобовые
| Соевый фарш | 70 г |
Крупы
| Пшено | 1 ст. |
Масла, жиры
| Кокосовое масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 40 г | |
| Морковь | 50 г |
Соусы
| Соевый соус | 40 мл |
Специи, пряности, добавки
| Зира (кумин) | 0,5 ч. л. | |
| Куркума молотая | 0,5 ч. л. | |
| Паприка молотая | 0,5 ч. л. | |
| Перец душистый молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куркума молотая | 0,5 ч. л. | |
| Паприка молотая | 0,5 ч. л. | |
| Зира (кумин) | 0,5 ч. л. | |
| Перец душистый молотый | п/в | |
| Соевый соус | 40 мл | |
| Пшено | 1 ст. | |
| Соевый фарш | 70 г | |
| Морковь | 50 г | |
| Лук репчатый | 40 г | |
| Кокосовое масло | 1 ст. л. |
1. Отваривать пшено ~10мин .Соевую текстуру залить кипятком и оставить на 10-15мин. Лук мелко нарезать, морковь потереть. 2. На разогретом масле обжарить ,с начала,специи,потом овощи. Текстуру отжать, порезать на более мелкие кусочки. Добавить крупу,соевый соус, перемешать,снять с огня и дать настояться под крышкой.