Запеканка Ленивый голубец
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
По вкусу мало напоминает голубцы, но тоже вкусно получается
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,69 г
Жиры 9,39 г
Углеводы 7,15 г
Калорийность 171 ккал
Вам нужно
Крупы
| Рис белый | 100 г |
Молочные продукты
| Сметана 15% | 3 ст. л. |
Мясо
| Телячий фарш | 1 кг |
Овощи свежие
| Капуста белокочанная | 300 г |
Соусы
| Томатная паста | 1,5 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Томатная паста | 1,5 ст. л. | |
| Сметана 15% | 3 ст. л. | |
| Телячий фарш | 1 кг | |
| Капуста белокочанная | 300 г | |
| Рис белый | 100 г |
Капусту мелко нашинковать, потушить в сковороде. Фарш обжарить с луком. Рис отварить до полуготовности.
В форму первым слоем выкладываем рис, затем фарш, сверху капусту.
В стакане воды растворяем томатную пасту, выливаем в форму, сверху спазываем сметаной. Закрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 180 градусов на 40 мин
В форму первым слоем выкладываем рис, затем фарш, сверху капусту.
В стакане воды растворяем томатную пасту, выливаем в форму, сверху спазываем сметаной. Закрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 180 градусов на 40 мин