Картофельные цветы
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Очень праздничное блюдо — запеченный картофель в виде цветов с вкусной мясной начинкой. Блюдо очень оригинальное, не только привлекает своим видом, но и удивляет вкусом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,46 г
Жиры 5,05 г
Углеводы 12,51 г
Калорийность 116 ккал
Вам нужно
Мясо
| Говяжий фарш | 400 г | |
| Свиной фарш | 400 г |
Овощи свежие
| Картофель | 7 шт. | |
| Перец болгарский | 2 шт. |
Сыры
| Сыр сливочный | 150 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Говяжий фарш | 400 г | |
| Свиной фарш | 400 г | |
| Перец болгарский | 2 шт. | |
| Картофель | 7 шт. | |
| Сыр сливочный | 150 г |
Перец болгарский помыть, почистить и нарезать кольцами, картофель очистить и нарезать лепестками. Картофель промыть и обсушить. Фарш соединить и вымесить. Из фарша сделать 10 шариков. Начинаем выкладывать розы. На смазанный противень выкладываем кольца перца, на расстоянии см 10 и далее выкладываем картофель в форме цветка и сверху шарик фарша. Накрываем противень фаготной и минут на 30 в духовку. Затем снимаем фольгу посыпаем тертым сыром и в духовку на 5-10 минут. Перед подачей посыпаем зеленью и подаём. Приятного аппетита!!!