Свинина с овощами в банке в духовке запеченная
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Свинина с овощами в банке в духовке запеченная - отличное блюдо, не требующее особого присутствия на кухне. Сложил все ингредиенты в банку, посолил, поперчил - и в духовку. И сразу два в одном - и мясо, и гарнир одновременно. Блюдо получается ароматным, вкусным, пропитанным собственными соками - ведь никакой жидкости мы не добавляем совершенно. Пробуем готовить?
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Свинина | 300 г |
| Картофель | 350 г | |
| Лук репчатый | 30 г | |
| Морковь | 60 г | |
| Помидоры (томат) | 50 г |
| Соль | 5 г |
| Кориандр молотый | 0,5 г | |
| Лавровый лист сушеный | 0,3 г | |
| Перец белый молотый | 0,5 г | |
| Перец душистый молотый | 0,5 г | |
| Перец красный острый молотый | 0,5 г |
Для приготовления блюда возьмите следующие продукты: свинину, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, сладкий перец, пряности и соль.
| Свинина | 300 г |
Свинину с прослойками нарежьте среднего размера кубиком.
Поместите подготовленную свинину в миску.
| Перец белый молотый | 0,5 г | |
| Перец душистый молотый | 0,5 г | |
| Перец красный острый молотый | 0,5 г | |
| Кориандр молотый | 0,5 г |
Добавьте смесь свежемолотых перцев с кориандром.
| Лук репчатый | 30 г |
Очистите и порежьте полукольцами лук.
| Морковь | 60 г |
Морковь порежьте крупным кубиком.
Добавьте нарезанные овощи к мясу.
| Соль | 5 г |
Посолите и хорошо все перемешайте.
| Картофель | 350 г |
Очистите картофель.
Порежьте картофель крупным кубиком.
Сложите все слоями в подходящую банку, лучше с широким горлышком.
| Помидоры (томат) | 50 г |
Добавьте несколько ломтиков помидора.
| Лавровый лист сушеный | 0,3 г |
Снова положите картофель, добавьте лавровый лист.
Снова прикройте мясом с овощами.
Верх прикройте картофелем и помидорами.
Горлышко банки закройте фольгой. Поставьте в холодную духовку, вкулючите ее на 180 градусов на 1,5-2 часа.
Готовое блюдо разложите по тарелкам и подайте на обед.
Свинина с овощами в банке в духовке запеченная готова! Подавайте ее со свежими овощами и зеленью.