Ленивые голубцы
Порций | 6 |
Время | 1 час 1 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
😋
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,2 г
Жиры 2,42 г
Углеводы 11,31 г
Калорийность 101 ккал
Вам нужно
Крупы
Рис | 0,5 ст. |
Молочные продукты
Сметана | 2 ст. л. |
Мясо
Свиной фарш | 250 г |
Овощи свежие
Капуста белокочанная | 250 г | |
Лук репчатый | 1 шт. | |
Морковь | 1 шт. | |
Чеснок | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соусы
Томатная паста | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Свиной фарш | 250 г | |
Капуста белокочанная | 250 г | |
Рис | 0,5 ст. | |
Лук репчатый | 1 шт. | |
Морковь | 1 шт. | |
Чеснок | 3 шт. | |
Яйцо куриное | 1 шт. | |
Соль | п/в | |
Перец черный молотый | п/в | |
Томатная паста | 1 ст. л. | |
Сметана | 2 ст. л. |
1. Капусту мелко порубить, ошпарить кипятком.
2. Рис отварить до полу готовности.
3. Лук и морковь обжарить.
4. Чеснок измельчить и всё смешать.
5. Добавить яйцо, соль, перец, специи.
6. Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке.
- Уложить на смазанный противень.
- Залить соусом и запекать при 170С 30 мин.
7. Соус:
- 1 ст.л. томатной пасты.
- 2 ст.л. сметаны.
- 1 стакан воды.
- соль, перец.
- Приятного аппетита!😉
2. Рис отварить до полу готовности.
3. Лук и морковь обжарить.
4. Чеснок измельчить и всё смешать.
5. Добавить яйцо, соль, перец, специи.
6. Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке.
- Уложить на смазанный противень.
- Залить соусом и запекать при 170С 30 мин.
7. Соус:
- 1 ст.л. томатной пасты.
- 2 ст.л. сметаны.
- 1 стакан воды.
- соль, перец.
- Приятного аппетита!😉