Удон с говядиной
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,29 г
Жиры 6,93 г
Углеводы 12,92 г
Калорийность 179 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Удон | 100 г |
Мясо
| Говядина | 500 г |
Овощи свежие
| Лук зеленый | п/в | |
| Лук репчатый | 1 шт. |
Орехи, семечки
| Кунжут | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ч. л. | |
| Соль | п/в |
Соусы
| Соус терияки | 2 ст. л. | |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Паприка молотая | 1 ч. л. | |
| Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сахар-песок | 1 ч. л. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Паприка молотая | 1 ч. л. | |
| Томатная паста | 1 ст. л. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Говядина | 500 г | |
| Соус терияки | 2 ст. л. |
Порезать лук полукольцами, говядину брусочками, болгарский перец. Обжарить до зарумянивания. Добавить томатную пасту, соус терияки, сахар, соль и перец. Залить водой так, чтобы покрывало мясо. Тушить 1 час.
Шаг 2
| Удон | 100 г | |
| Лук зеленый | п/в | |
| Кунжут | 1 ч. л. |
Отварить лапшу удон, добавить к мясу. Посыпать жареным кунжутом и зелёным луком