Паста с фрикадельками под томатным соусом
Порций | 12 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
Говяжьи мясные шарики прекрасно сочетаются с томатами,отличное блюдо для взрослых и детей.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,75 г
Жиры 11,27 г
Углеводы 24,92 г
Калорийность 238 ккал
Вам нужно
Крупы
Рис | 0,5 ст. |
Макаронные изделия
Спагетти | 500 г |
Масла, жиры
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Мясо
Говяжий фарш | 500 г |
Овощи свежие
Лук репчатый | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
Соль | 0,5 ч. л. |
Соки, воды, напитки
Вода | 2 ст. |
Соусы
Томатная паста | 3 ст. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Говяжий фарш | 500 г | |
Лук репчатый | 1 шт. | |
Рис | 0,5 ст. | |
Соль | 0,5 ч. л. | |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Лук измельчить в блендере как пюре,добавить в фарш,добавить яйцо.рис отварить минут 10 и добавить к мясу,все перемешать, посолить, поперчить.сформировать небольшие шарики.
Шаг 2
Подсолнечное масло | 3 ст. л. | |
Томатная паста | 3 ст. л. | |
Вода | 2 ст. |
Масло разогреть на сковороде,по одной штуке класть шарики и обжаривать со всех сторон минут 7,добавить томатную пасту,(желательно натуральную),немного обжарить пасту ,залить водой 2 стакана,посолить,добавить специи и оставить тушиться на медленном огне 5 минут.
Шаг 3
Спагетти | 500 г |
Отварить спагетти,можно их сразу добавить с тефтелькам и перемешать.на ваше усмотрение.приятного аппетита!