Котлетки😋

Name: Котлетки😋
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Лук репчатый; Чеснок; Хлеб пшеничный; Яйцо куриное; Соль; Перец черный молотый; Моцарелла; Петрушка; Укроп; Сливочное масло

Порций	5
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,1 г

Жиры 16,57 г

Углеводы 4,03 г

Калорийность 213 ккал

и 2 нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	п/в
	Укроп	п/в

Масла, жиры

Сливочное масло

2 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Моцарелла

150 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Хлеб пшеничный

п/в

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.
	Хлеб пшеничный	п/в
	Яйцо куриное	2 шт.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Моцарелла	150 г
	Петрушка	п/в
	Укроп	п/в
	Сливочное масло	2 ст. л.

1. 100-150 г сыра натереть на мелкой терке

2. 2 вареных яйца натереть на мелкой терке

3. Петрушку и укроп мелко нарезать.

4. 2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры.

5. Можно добавить любимые приправы. ( Всё смешать )

6. Приготовить фарш.

7. Хлеб замочить в молоке.

8. Добавить к фаршу, посолить, поперчить.

9. Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку.

10. Сформируйте котлету.

11. Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки.