BAnna
суббота, 11.44

Суп гуляш🍲

Порции4
Время1 час 1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
😉
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,65 г
Жиры 2,21 г
Углеводы 12,19 г
Калорийность 90 ккал
и 1 нравится
13 добавили себе
Вам нужно
Мука, крахмал
Мука пшеничная 40 г
Мясо
Говядина 800 г
Овощи свежие
Картофель 6 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Помидоры (томат) 2 шт.
Чеснок 2 зуб.
Специи, пряности, добавки
Анис 1 ч. л.
Лавровый лист сушеный 2 шт.
Паприка молотая 2 ст. л.
Фрукты, ягоды
Томаты в собственном соку 1,2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Говядина800 г
Картофель6 шт.
Лук репчатый2 шт.
Чеснок2 зуб.
Томаты в собственном соку1,2 шт.
Помидоры (томат)2 шт.
Перец болгарский2 шт.
Мука пшеничная40 г
Паприка молотая2 ст. л.
Анис1 ч. л.
Лавровый лист сушеный2 шт.
1. Мясо нарежьте небольшими кубиками, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде.

2. В кастрюле с толстым дном обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок.

3. Перекладываем мясо в кастрюлю к луку и чесноку, добавляем мелко нарезанные помидоры, томаты в собственном соку, уменьшаем огонь и тушим минут 15–20.

4. На сковороде, где было мясо, обжариваем мелко нарезанный болгарский перец. Добавляем его в кастрюлю.

5. Добавляем картофель, нарезанный кубиками, молотую паприку, соль, лавровый лист, доливаем 1 л воды и тушим на медленном огне минут 30–40.
Смотреть рецепт полностью