Мясной рулет 👍🏼
| Порций | 7 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,88 г
Жиры 10,72 г
Углеводы 5,14 г
Калорийность 160 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сметана | п/в |
Мясо
| Говяжий фарш | 250 г | |
| Свиной фарш | 250 г |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Сыры
| Сыр твердый | 150 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Лаваш | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лаваш | 1 шт. | |
| Говяжий фарш | 250 г | |
| Свиной фарш | 250 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Сыр твердый | 150 г | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Сметана | п/в |
1. Раскладываем лаваш, смазываем сметаной, потом фарш (в него добавляем лук+морковь+помидоры+соль+специи), сверху зелень, яйца покрошить, сыр, сметана.
2. Лук и морковь можно обжарить слегка до золотистого цвета, скручиваем в рулет.
3. Ставим в духовку на 40 минут. Сверху смазываем яйцом или маслом минут за 15 до готовности.
2. Лук и морковь можно обжарить слегка до золотистого цвета, скручиваем в рулет.
3. Ставим в духовку на 40 минут. Сверху смазываем яйцом или маслом минут за 15 до готовности.