СВИНИНА В СОЕВОМ МАРИНАДЕ🥩
Порции | 2 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
Сытный ужин
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,12 г
Жиры 3,95 г
Углеводы 10,28 г
Калорийность 98 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кресс-салат | 60 г |
Мясо
Свиная вырезка | 300 г |
Овощи свежие
Картофель | 500 г | |
Помидоры (томат) | 2 шт. | |
Чеснок | 2 зуб. |
Орехи, семечки
Арахис | 20 г | |
Кунжут | 10 г |
Сахар, мёд, соль
Мёд | 25 г |
Соусы
Айоли | 40 г | |
Соевый соус | 25 мл |
Фрукты, ягоды
Лайм | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Соевый соус | 25 мл | |
Чеснок | 2 зуб. | |
Кресс-салат | 60 г | |
Арахис | 20 г | |
Айоли | 40 г | |
Мёд | 25 г | |
Помидоры (томат) | 2 шт. | |
Свиная вырезка | 300 г | |
Картофель | 500 г | |
Кунжут | 10 г | |
Лайм | 1 шт. |
1️⃣ Посолить и обжарить свиное филе на сковороде на оливковом масле с 2 сторон пару минут;
2️⃣ Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут;
3️⃣ Нарезать картошку на дольки, добавить оливковое масло, соль, перец и половину кунжута, выложить на противень и поставить в духовку на 30 минут;
3️⃣ Сделать маринад: выдавить чеснок, добавить соевый соус, мёд, кунжут, оливковое масло и все перемешать;
4️⃣ Нарезать помидор, добавить салатный микс, сок лайма, соль, перец, оливковое масло, дроблённые орехи и перемешать;
5️⃣ Вылить маринад на филе и поставить ещё на 5-7 минут в духовку, проверить готовность можно разрезав филе, если середина розовая поставить ещё на 10 минут;
6️⃣ Нарезать филе и выложить на тарелку, картошку и салат.
2️⃣ Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут;
3️⃣ Нарезать картошку на дольки, добавить оливковое масло, соль, перец и половину кунжута, выложить на противень и поставить в духовку на 30 минут;
3️⃣ Сделать маринад: выдавить чеснок, добавить соевый соус, мёд, кунжут, оливковое масло и все перемешать;
4️⃣ Нарезать помидор, добавить салатный микс, сок лайма, соль, перец, оливковое масло, дроблённые орехи и перемешать;
5️⃣ Вылить маринад на филе и поставить ещё на 5-7 минут в духовку, проверить готовность можно разрезав филе, если середина розовая поставить ещё на 10 минут;
6️⃣ Нарезать филе и выложить на тарелку, картошку и салат.