СВИНИНА В СОЕВОМ МАРИНАДЕ🥩
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Сытный ужин
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,12 г
Жиры 3,95 г
Углеводы 10,28 г
Калорийность 98 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Кресс-салат | 60 г |
Мясо
| Свиная вырезка | 300 г |
Овощи свежие
| Картофель | 500 г | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Орехи, семечки
| Арахис | 20 г | |
| Кунжут | 10 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 25 г |
Соусы
| Айоли | 40 г | |
| Соевый соус | 25 мл |
Фрукты, ягоды
| Лайм | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Соевый соус | 25 мл | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Кресс-салат | 60 г | |
| Арахис | 20 г | |
| Айоли | 40 г | |
| Мёд | 25 г | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Свиная вырезка | 300 г | |
| Картофель | 500 г | |
| Кунжут | 10 г | |
| Лайм | 1 шт. |
1️⃣ Посолить и обжарить свиное филе на сковороде на оливковом масле с 2 сторон пару минут;
2️⃣ Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут;
3️⃣ Нарезать картошку на дольки, добавить оливковое масло, соль, перец и половину кунжута, выложить на противень и поставить в духовку на 30 минут;
3️⃣ Сделать маринад: выдавить чеснок, добавить соевый соус, мёд, кунжут, оливковое масло и все перемешать;
4️⃣ Нарезать помидор, добавить салатный микс, сок лайма, соль, перец, оливковое масло, дроблённые орехи и перемешать;
5️⃣ Вылить маринад на филе и поставить ещё на 5-7 минут в духовку, проверить готовность можно разрезав филе, если середина розовая поставить ещё на 10 минут;
6️⃣ Нарезать филе и выложить на тарелку, картошку и салат.
2️⃣ Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут;
3️⃣ Нарезать картошку на дольки, добавить оливковое масло, соль, перец и половину кунжута, выложить на противень и поставить в духовку на 30 минут;
3️⃣ Сделать маринад: выдавить чеснок, добавить соевый соус, мёд, кунжут, оливковое масло и все перемешать;
4️⃣ Нарезать помидор, добавить салатный микс, сок лайма, соль, перец, оливковое масло, дроблённые орехи и перемешать;
5️⃣ Вылить маринад на филе и поставить ещё на 5-7 минут в духовку, проверить готовность можно разрезав филе, если середина розовая поставить ещё на 10 минут;
6️⃣ Нарезать филе и выложить на тарелку, картошку и салат.