Сочная говяжья печень в мультиварке 🥩
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Мультиварка |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,16 г
Жиры 1,98 г
Углеводы 4,44 г
Калорийность 82 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Лук репчатый | 200 г | |
| Морковь | 150 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 300 мл |
Субпродукты
| Печень говяжья | 750 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Печень говяжья | 750 г | |
| Лук репчатый | 200 г | |
| Морковь | 150 г | |
| Вода | 300 мл |
1. В первую очередь очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами.
2. Используя терку, натираем на крупной терке очищенную морковь.
3. Говяжью печень хорошо вымываем и убираем прожилки и пленочки. Нарезаем небольшими кусочками.
4. Теперь наливаем в чашу мультиварки масло и устанавливаем режим «Жарка», вид продукта «Овощи» и нажимаем старт.
5. Дожидаемся пока нагреется масло и отправляем сюда лук и морковь.
6. По истечении трех минут добавляем сюда печень и продолжаем процесс жарки еще 5 минут. При этом требуется периодически помешивать.
7. Затем выключаем режим «Жарка» и наливаем 300 мл воды. Также по вкусу солим и хорошо перемешиваем.
8. После чего устанавливаем режим «Тушение», вид продукта «Овощи» на полчаса.
2. Используя терку, натираем на крупной терке очищенную морковь.
3. Говяжью печень хорошо вымываем и убираем прожилки и пленочки. Нарезаем небольшими кусочками.
4. Теперь наливаем в чашу мультиварки масло и устанавливаем режим «Жарка», вид продукта «Овощи» и нажимаем старт.
5. Дожидаемся пока нагреется масло и отправляем сюда лук и морковь.
6. По истечении трех минут добавляем сюда печень и продолжаем процесс жарки еще 5 минут. При этом требуется периодически помешивать.
7. Затем выключаем режим «Жарка» и наливаем 300 мл воды. Также по вкусу солим и хорошо перемешиваем.
8. После чего устанавливаем режим «Тушение», вид продукта «Овощи» на полчаса.