Курица на луке
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Вкусное и простое блюдо
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,67 г
Жиры 11,42 г
Углеводы 3,09 г
Калорийность 164 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Лук репчатый | 8 шт. |
Птица
| Куриное бедро | 10 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное бедро | 5 шт. |
Моем бедро, обжариваем с 2х сторон на сковороде до золотистой корочки, убираем
Шаг 2
| Лук репчатый | 4 шт. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
режем лук полукольцами, выкладываем в сковороду, к нему соду, перемешиваем, ждем пока обмякнет и станет золотистым
Шаг 3
| Лук репчатый | 4 шт. | |
| Куриное бедро | 5 шт. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Перец черный молотый | п/в |
На лук сверху выкладываем бедра, солим, перчим, накрываем крышкой, на маленьком огне 20 мин, переворачиваем и еще 20 мин, готово!