РЕБРЫШКИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
| Порции | 2 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Очень вкусная закуска к пенному 😜
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15.17 г
Жиры 6.17 г
Углеводы 10.67 г
Калорийность 158 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | п/в |
Мука, крахмал
| Крахмал кукурузный | 1 ч. л. |
Мясо
| Свиные ребра | 400 г |
Овощи свежие
| Чеснок | 5 зуб. |
Орехи, семечки
| Арахис | 30 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд цветочный | 3 ст. л. | |
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 6 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец кайенский (чили) молотый | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Яблочный уксус | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Свиные ребра | 400 г | |
| Чеснок | 5 зуб. | |
| Мёд цветочный | 3 ст. л. | |
| Крахмал кукурузный | 1 ч. л. | |
| Вода | 6 ст. л. | |
| Яблочный уксус | 1 ч. л. | |
| Арахис | 30 г | |
| Петрушка | п/в | |
| Перец кайенский (чили) молотый | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Соль | п/в |
✅Рёбрышки солим, перчим и обжариваем на масле
со всех сторон в течение 14 минут на среднем огне,затем накрыть крышкой и еще мин.10 потушить.
✅Для глазури в миске смешиваем мёд, крахмал, воду и уксус,хорошо перемешиваем.
✅Добавляем в сковороду чеснок, через пару минут добавляем глазурь, перец и тушим на минимальном огне под крышкой 15 минут.
✅Выключаем огонь, посыпаем петрушкой и пору-бленными орешками. Приятного аппетита 😋
со всех сторон в течение 14 минут на среднем огне,затем накрыть крышкой и еще мин.10 потушить.
✅Для глазури в миске смешиваем мёд, крахмал, воду и уксус,хорошо перемешиваем.
✅Добавляем в сковороду чеснок, через пару минут добавляем глазурь, перец и тушим на минимальном огне под крышкой 15 минут.
✅Выключаем огонь, посыпаем петрушкой и пору-бленными орешками. Приятного аппетита 😋