Стожки)
Порций | 6 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
Стожок-это округлый стог сена или соломы) какое отношение имеет стог сена к рецепту? Сено-никакого,а вот форму и название мы позаимствуем)))
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,17 г
Жиры 13,45 г
Углеводы 9,68 г
Калорийность 189 ккал
Вам нужно
Мясо
Говяжий фарш | 500 г |
Овощи свежие
Картофель | 3 шт. | |
Лук репчатый | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соусы
Майонез | 100 г |
Сыры
Сыр твердый | 200 г |
Яйца
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное | 3 шт. | |
Говяжий фарш | 500 г | |
Картофель | 3 шт. | |
Лук репчатый | 2 шт. | |
Майонез | 100 г | |
Сыр твердый | 200 г | |
Соль | п/в |
Сделать лепешки из фарша диаметром в 5-7 см и уложить на противень или пекарскую бумагу,смаз.маслом
Шаг 2
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета
Шаг 3
Яйца отварить,остудить,мелко порезать и смешать с ложкой майонеза
Шаг 4
Картошку натереть на крупной терке и посолить чуток
Шаг 5
Сыр натереть на мелкой терке
Шаг 6
Начинаем процесс укладки:на лепешки из фарша кладем лук,затем яйцо,картофель,смазать майонезом
Шаг 7
Печь в духовке при 200 гр. 30 мин .
Шаг 8
Приятного аппетита!