"Котлеты хрустяжка"
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Азербайджанская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Вкусные котлеты с сухарями .
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,22 г
Жиры 16,68 г
Углеводы 7,83 г
Калорийность 243 ккал
Вам нужно
Мясо
| Бараний фарш | 800 г |
Овощи свежие
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец красный острый | 1 щеп. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 2 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Сухари панировочные | 1 ст. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. | |
| Соль | 2 щеп. | |
| Бараний фарш | 800 г | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец красный острый | 1 щеп. |
Нам нужен фарш,добавляем натертую морковь,два яйца и специи по вкусу.
Шаг 2
| Сухари панировочные | 1 ст. |
лепим котлетки и обваливаем их в сухарях .
Шаг 3
Жарим на растительном масле уже в разогретой сковороде по 5 минут ,при желании можете накрывать крышкой .
Шаг 4
Можете подавать с макаронами или же с другим гарниром.
Приятного аппетита 😘
Приятного аппетита 😘