Свинина с картофелем
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Очень красивое и вкусное блюдо.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9 г
Жиры 6,03 г
Углеводы 6,83 г
Калорийность 118 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Пекинская капуста | 200 г |
Мясо
| Свинина | 500 г |
Овощи свежие
| Картофель | 500 г | |
| Морковь | 100 г | |
| Помидоры черри | 100 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Бальзамический уксус | 1 ч. л. | |
| Дижонская горчица | 1 ст. л. |
Сыры
| Сыр твердый | 50 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сыр твердый | 50 г | |
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Свинина | 500 г | |
| Пекинская капуста | 200 г | |
| Картофель | 500 г | |
| Морковь | 100 г | |
| Помидоры черри | 100 г |
картофель жарим со шкуркой, морковь жарим до корочки. Мясо кубиками,тоже до хрустящей корочки, минут 10. Все обжариваем одновременно но в разной посуде. Выкладываем на тарелку пекинскую капусту, далее каптофель, мясо, морковь и помидорки. Жарим яица, и выкладываем сверху.
Шаг 2
| Мёд | 1 ч. л. | |
| Бальзамический уксус | 1 ч. л. | |
| Дижонская горчица | 1 ст. л. |
Готовим соус. я не нашла тут французской зернистой горчицы но беру именно ее. Все смешиваю и поливаю наше блюдо. Эта раскладка на 1 порцию. Приятного аппетита.