ПП котлетки
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Белорусская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Котлетки пп запеченные в духовке (можно запечь и в микроволновке)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,81 г
Жиры 8,37 г
Углеводы 4,59 г
Калорийность 147 ккал
Вам нужно
Крупы
| Овсяные хлопья | 5 ст. л. |
Молочные продукты
| Сметана 15% | 3 ст. л. | |
| Творог обезжиренный | 100 г |
Мусорная корзина
| Сыр тертый | 100 г |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 гол. | |
| Чеснок | 3 зуб. |
Птица
| Куриный фарш | 400 г |
Соусы
| Горчица русская | 0,5 ч. л. | |
| Соевый соус | 2 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Хрен | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Творог обезжиренный | 100 г | |
| Хрен | 0,5 ч. л. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Горчица русская | 0,5 ч. л. | |
| Овсяные хлопья | 5 ст. л. | |
| Сметана 15% | 3 ст. л. | |
| Куриный фарш | 400 г | |
| Соевый соус | 2 ч. л. | |
| Лук репчатый | 1 гол. | |
| Сыр тертый | 100 г |
В куриный фарш добавляем 2 яйца, 5-6 ст. л. крупных овсяных хлопьев, соль, перец, специи, измельченный лук и чеснок(2 зуб)
Далее В противень выкладываем нарезанные овощи
Далее В противень выкладываем нарезанные овощи
Шаг 2
На овощи выкладываем котлетные шарики из приготовленного фарша
Шаг 3
Готовим соус: я взяла около 100 гр кремового обезжиренного второго, добавляем 2-3 ст.л. нежирной сметаны, 2ч.л. соевого соуса, измельченный зубчик чеснока, горчицы и хрена по вкусу, немного соли, перца и специй
Полученным соусом поливаем котлетки
Полученным соусом поливаем котлетки
Шаг 4
Посыпаем по желанию семечками - у меня тыквенные, кунжутные и кедровые
Шаг 5
Посываем немного тертым сыром (я еще немного пармезаном посвпала) и ставим в духовку минут назад на 20-30 (нужно поглядывать)
Шаг 6
Приятного аппетита!)))