Свинина в горшочке с картофелем
| Порция | 1 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Блюда в горшочке мне очень нравятся за простоту приготовления и гарантированный вкусный результат, при этом сохраняются многие полезные свойства продуктов. Идея приготовить свинину с картофелем в горшочке не оригинальна, но, может быть, кто-то найдет для себя нечто новое в этом рецепте.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,66 г
Жиры 4,78 г
Углеводы 10,34 г
Калорийность 115 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 3 г |
Молочные продукты
| Сметана | 4 ст. л. |
Мясо
| Свинина | 450 г |
Овощи свежие
| Картофель | 700 г | |
| Лук репчатый | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 2 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 2 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сметана | 4 ст. л. | |
| Перец черный молотый | 2 г | |
| Соль | 2 г | |
| Свинина | 450 г | |
| Картофель | 700 г | |
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Подсолнечное масло | 3 г |
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Шаг 2
Мясо нарезать небольшими кусками.
Шаг 3
Подрумянить в сковороде с растительным маслом.
Шаг 4
Нарезать очищенный лук и тоже обжарить на растительном масле.
Шаг 5
Сметану соединить со 100 мл воды, тщательно размешать, добавить соль и перец.
Шаг 6
Разложить по горшочкам мясо.
Шаг 7
Затем добавить лук, посолить, поперчить.
Шаг 8
Распределить нарезанный небольшими кусочками картофель.
Шаг 9
В каждый горшок налить одинаковое количество сметанного соуса.
Шаг 10
Отправить горшочки в разогретую духовку и готовить 30 минут при температуре 240-260 градусов. Перед подачей можно посыпать измельченной зеленью.