Отбивные из говядины😋
Порции | 4 |
Время | 1 час |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
Говядина под сырным соусом
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 21,21 г
Жиры 11,22 г
Углеводы 0,25 г
Калорийность 193 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп | п/в |
Молочные продукты
Кефир обезжиренный | п/в |
Мясо
Говядина | 600 г |
Овощи свежие
Чеснок | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Сыры
Пошехонский сыр | 50 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Говядина | 600 г | |
Пошехонский сыр | 50 г | |
Кефир обезжиренный | п/в | |
Чеснок | 2 шт. | |
Укроп | п/в | |
Соль | п/в |
Отбиваем говядину, солим. Обжариваем в сковороде с двух сторон. Пока жарится мясо, смешиваем соус: натираем сыр, чеснок, добавляем укроп и заправляем небольшим количеством кефира. Как только мясо приготовится, выкладываем соус частями на каждую отбивную и накрываем крышкой. Все готово☺️