stereohrum

пятница, 19.48

Рис с жареной свининой

Name: Рис с жареной свининой
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Свинина; Соевый соус; Соус Табаско; Кунжутное масло; Рисовый уксус; Сахар-песок; Лук репчатый; Чеснок; Имбирь свежий (корень); Спаржа; Горошек зеленый замороженый; Оливковое масло; Яйцо куриное; Рис коричневый; Лук зеленый

Порций	5
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Прекрасное полноценное сытное блюдо для всей семьи (пять порций). Овощи и коричневый рис - полезный гарнир, отлично подходящий к жареной свинине. Для меньшей калорийности и жирности замените свинину курицей.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,76 г

Жиры 8,63 г

Углеводы 25,31 г

Калорийность 219 ккал

нравится

27 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Горошек зеленый замороженый

1 ст.

Крупы

Рис коричневый

4 ст.

Масла, жиры

	Кунжутное масло	2 ч. л.
	Оливковое масло	6 ст. л.

Мясо

Свинина

3 ст.

Овощи свежие

	Имбирь свежий (корень)	2 ч. л.
	Лук зеленый	4 пуч.
	Лук репчатый	1 шт.
	Спаржа	15 стеб.
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1,5 ч. л.

Соусы

	Соевый соус	0,5 ст.
	Соус Табаско	2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Рисовый уксус

2 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Свинина

3 ст.

Вам понадобится жареная свинина (или курица). Порежьте ее и разогрейте в микроволновке. Накройте, чтобы мясо не остыло.

Шаг 2

	Соевый соус	0,5 ст.
	Соус Табаско	2 ч. л.
	Кунжутное масло	2 ч. л.
	Рисовый уксус	2 ст. л.
	Сахар-песок	1,5 ч. л.

Смешайте соевый соус, уксус, острый соус, кунжутное масло и сахар.
Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Лук репчатый

1 шт.

Порежьте кубиками лук.

Шаг 4

	Чеснок	2 зуб.
	Имбирь свежий (корень)	2 ч. л.
	Спаржа	15 стеб.

Мелко порежьте чеснок, имбирь и спаржу.

Шаг 5

	Горошек зеленый замороженый	1 ст.
	Оливковое масло	3 ст. л.

Все овощи и зеленый горошек потушите с маслом в большой сковороде.

Шаг 6

Яйцо куриное

3 шт.

Вбейте яйца, быстро перемешайте и тушите еще пару минут - до готовности яиц. Переложите в отдельную миску.

Шаг 7

Рис коричневый

4 ст.

Сварите рис согласно инструкции на упаковке.

Шаг 8

Оливковое масло

3 ст. л.

Нагрейте сковороду с тремя столовыми ложками масла. Всыпьте рис и обжаривайте пару минут.

Шаг 9

Добавьте свинину, овощи и яйца, залейте смесью с соевым соусом.
Потушите 3-4 минуты.

Шаг 10

Лук зеленый

4 пуч.

Посыпьте порезанным зеленым луком и подавайте.

Приятного аппетита!