Говяжьи отбивные с грибами
| Порции | 4 |
| Время | 7 часов 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Поджаренные говяжьи отбивные с грибами и приправами, приготовленные в медленноварке.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,7 г
Жиры 5,55 г
Углеводы 1,04 г
Калорийность 83 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 2 ст. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 5 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | п/в |
Мясо
| Говяжья вырезка | 500 г |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 3 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в | |
| Приправа острая | 30 мл |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Оливковое масло | 5 ст. л. |
Нагреть масло на сковороде.
Шаг 2
| Говяжья вырезка | 500 г | |
| Мука пшеничная | п/в |
Обвалять отбивные в муке и поджарить с обеих сторон.
Шаг 3
| Шампиньон | 2 ст. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Приправа острая | 30 мл | |
| Вода | 3 ст. |
Положить мясо в медленноварку. Сверху положить нарезанные грибы, лук и приправы, налить воду.
Шаг 4
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Посыпать солью и перцем.
Шаг 5
Варить при низкой температуре 7 часов.