Тефтели с сыром в томатном соусе!
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Тефтели с сыром в томатном соусе
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,13 г
Жиры 20,1 г
Углеводы 4,84 г
Калорийность 245 ккал
Вам нужно
Мясо
| Говяжий фарш | 1 кг |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 г |
Соусы
| Томатная паста | 300 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец душистый молотый | 1 г |
Сыры
| Моцарелла | 2 шт. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Сухари панировочные | 3 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Моцарелла | 2 шт. | |
| Говяжий фарш | 1 кг | |
| Лук зеленый | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Соль | 1 г | |
| Перец душистый молотый | 1 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сухари панировочные | 3 ч. л. | |
| Томатная паста | 300 г |
Фарш смешать со всеми ингредиентами. Сыр порезать на небольшие кубики. Делаем тефтели,в середину кладём сыр,лепим шарики. Укладываем в огнеупорную посуду,заливаем соусом. Ставим в духовку на 200 градусов на 30-40 минут, за 15 мин до готовности закрыть фольгой. Приятного аппетита!!!
Шаг 2
Фарш смешать со всеми ингредиентами. Сыр порезать на небольшие кубики. Делаем тефтели,в середину кладём сыр,лепим шарики. Укладываем в огнеупорную посуду,заливаем соусом. Ставим в духовку на 200 градусов на 30-40 минут, за 15 мин до готовности закрыть фольгой. Приятного аппетита!!!