Фрикадельки под соусом
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Оригинальные фрикадельки.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,92 г
Жиры 12,77 г
Углеводы 8,26 г
Калорийность 180 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 0,5 ст. |
Мясо
| Говяжий фарш | 1000 г |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 4 пуч. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 2 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Желе | 280 г |
Соусы
| Соус барбекю | 1 ч. л. | |
| Соус чили | 340 мл |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Хлеб пшеничный | 1 ст. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2
| Говяжий фарш | 1000 г | |
| Хлеб пшеничный | 1 ст. | |
| Лук зеленый | 4 пуч. | |
| Молоко коровье | 0,5 ст. | |
| Петрушка | 2 ст. л. | |
| Соль | 2 ч. л. | |
| Соус барбекю | 1 ч. л. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Смешать все ингредиенты кроме соуса и желе. Скатать фрикадельки . Выложить на сковородку и обжаривать в течение 20 минут.
Шаг 3
| Соус чили | 340 мл | |
| Желе | 280 г |
Смешать желе и соус. Перемешивать до тех пор пока желе не растворится. Полить этой смесью фрикадельки и выпекать около 30 минут.
Шаг 4
Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!