Ленивые голубцы
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,45 г
Жиры 10,01 г
Углеводы 8,24 г
Калорийность 149 ккал
Вам нужно
Крупы
| Рис краснодарский | 100 г |
Молочные продукты
| Сметана | п/в |
Мясо
| Говяжий фарш | 500 г |
Овощи свежие
| Капуста белокочанная | 1 шт. | |
| Морковь | п/в |
Соусы
| Томатная паста | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Специи для маринада | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Капуста белокочанная | 1 шт. | |
| Морковь | п/в | |
| Томатная паста | п/в | |
| Сметана | п/в | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Рис краснодарский | 100 г | |
| Говяжий фарш | 500 г | |
| Специи для маринада | п/в |
рис отварить, морковь натереть на мелкой терке, капусту нарезать, как можно мельче, добавить фарш, яйца, посолить, поперчить
конечно, кто любит лук, то обязательно добавить, все перемешать
приготовить соус, для этого смешать томат.пасту и сметану, добавить соль и свои любимые специи
а дальше дело каждого, кто то формирует в форме тефтелек, кто то в форме котлеток и обжаривают первоначально, но у меня же все быстро, позтому процесс жарки я избегаю, формирую в виде тефтелек и отправляю в форму
заливаю приготовленным соусом и отправляю в духовку минут на 30
вынуть готовое блюдо))))) и украсить зеленью.
конечно, кто любит лук, то обязательно добавить, все перемешать
приготовить соус, для этого смешать томат.пасту и сметану, добавить соль и свои любимые специи
а дальше дело каждого, кто то формирует в форме тефтелек, кто то в форме котлеток и обжаривают первоначально, но у меня же все быстро, позтому процесс жарки я избегаю, формирую в виде тефтелек и отправляю в форму
заливаю приготовленным соусом и отправляю в духовку минут на 30
вынуть готовое блюдо))))) и украсить зеленью.