Ленивые голубцы
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Вкусно и быстро 👍
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,35 г
Жиры 10,92 г
Углеводы 14,05 г
Калорийность 186 ккал
Вам нужно
Крупы
| Рис | 250 г |
Молочные продукты
| Сметана | 100 г |
Мясо
| Говяжий фарш | 500 г |
Овощи свежие
| Капуста белокочанная | 300 г | |
| Морковь | 1 шт. |
Соки, воды, напитки
| Томатный сок | 300 мл |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Морковь | 1 шт. | |
| Томатный сок | 300 мл | |
| Сметана | 100 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Капуста белокочанная | 300 г | |
| Рис | 250 г | |
| Говяжий фарш | 500 г |
рис отварить, морковь натереть на мелкой терке, капусту нарезать, как можно мельче, добавить фарш, яйца, посолить, поперчить
Шаг 2
конечно, кто любит лук, то обязательно добавить, все перемешать.
Шаг 3
для этого смешать томат.пасту и сметану, добавить соль и свои любимые специи
а дальше дело каждого, кто то формирует в форме тефтелек, кто то в форме котлеток и обжаривают первоначально, но у меня же все быстро, позтому процесс жарки я избегаю, формирую в виде тефтелек и отправляю в форму
заливаю приготовленным соусом и отправляю в духовку минут на 30
вынуть готовое блюдо))))) и украсить зеленью.