Нежные котлетки
| Порций | 16 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Представляю вашему вниманию простой и быстрый рецепт вкуснейших котлеток!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,79 г
Жиры 4,08 г
Углеводы 8,28 г
Калорийность 118 ккал
Вам нужно
Крупы
| Овсяные хлопья | 0,5 ст. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Мясо
| Свиной фарш | 700 г |
Овощи свежие
| Картофель | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Овсяные хлопья | 0,5 ст. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Картофель | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Всё, кроме фарша, смешать и перемелить блендером.
(Овсяные хлопья предварительно замочить).
Шаг 2
| Свиной фарш | 700 г |
Добавить полученную смесь в фарш и всё тщательно смешать.
Шаг 3
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Сформировать котлетки и жарить на сковороде, смазанной растительным маслом 5-7 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!