Фаршированные перцы
Порции | 2 |
Время | 40 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
Очень вкусные перчики
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,1 г
Жиры 13,29 г
Углеводы 2,59 г
Калорийность 158 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп | 1 пуч. |
Мясо
Говяжий фарш | 300 г |
Овощи свежие
Перец болгарский | 2 шт. | |
Помидоры (томат) | 1 шт. |
Сыры
Сыр твердый | 30 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Укроп | 1 пуч. | |
Помидоры (томат) | 1 шт. | |
Говяжий фарш | 300 г | |
Перец болгарский | 2 шт. | |
Сыр твердый | 30 г |
1. Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
2. Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
3. Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
4. Обильно посыпаем тертым сыром.
5. Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
6. Готовое блюдо посыпаем зеленью.
2. Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
3. Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
4. Обильно посыпаем тертым сыром.
5. Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
6. Готовое блюдо посыпаем зеленью.