Курица с грибами в сливочном соусе
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Невероятно вкусное и нежное сочетание. Для гарнира идеально подходит рис.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,41 г
Жиры 12,19 г
Углеводы 1,92 г
Калорийность 147 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 300 г |
Молочные продукты
| Сливки 20-22% | 200 г |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 гол. |
Птица
| Курица | 300 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Перец черный молотый | п/в | |
| Лук репчатый | 1 гол. | |
| Сливки 20-22% | 200 г | |
| Курица | 300 г | |
| Шампиньон | 300 г |
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: курица, шампиньоны замороженные, сливки жирные, лук, приправы, соль. Я беру всех ингредиентов на глаз, в зависимости от того, какое количество хочу получить. Поэтому особо не опирайтесь на количество, которое я указала😄
Шаг 2
Режем лук полукольцами. Курицу мелко режем.
Шаг 3
На сковородку наливаем растительное масло, выкладываем лук. Жарим до золотистой корочки. Выкладываем к луку грибы, перемешиваем. Жарим, пока вода от грибов не выпарится, переодически помешивая. Как только вода выпарилась, выкладываем мясо, хорошо перемешиваем. Когда курица будет готова, заливаем все сливками, солим и добавляем приправы и перец по вкусу. Перемешиваем, ещё немного тушим. Курица с грибами в сливочном соусе готова!