Золотистые кабачковые оладьи
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Пришла пора кабачков. Рекомендую на завтрак тёплые кабачковые оладьи для всей семьи. Пышные, сочные, вкусные.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,53 г
Жиры 1,01 г
Углеводы 7,15 г
Калорийность 46 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 3 стеб. |
Крупы
| Манная крупа | 3 ст. л. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в |
Мука, крахмал
| Мука кукурузная | 4 ст. л. |
Овощи свежие
| Кабачок | 700 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кабачок | 700 г |
Очистить и натереть на крупной тёрке кабачок в глубокую миску.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Соль | п/в |
В кабачковое пюре добавить одно яйцо и как следует все перемешать, посолить.
Шаг 3
| Манная крупа | 3 ст. л. | |
| Мука кукурузная | 4 ст. л. | |
| Укроп | 3 стеб. | |
| Подсолнечное масло | п/в |
Затем добавляем манную крупу и даём минут десять для набухания, потом добавляем кукурузную муку и все тщательно перемешиваем. Для красоты и вкуса можно добавить укроп. Жарить на подсолнечном масле. К готовым оладушкам желательно подать сметанку. Приятного аппетита!!!