Картофельные драники с творогом по-украински

Name: Картофельные драники с творогом по-украински
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Украинская кухня
Ingredients: Картофель; Творог; Яйцо куриное; Лук репчатый; Сметана; Подсолнечное масло; Соль; Специи для маринада; Перец черный молотый

Порции	3
Время	10 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Оладьи
Способ	Классический

Готовим дома драники (деруны) без муки. Рецепт приготовления украинских дерунов с творогом. Вкусные картофельные драники за 10 минут. Дра́ники, дра́нки — картофельные оладьи. \

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=PNB9uW7O3E0

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,29 г

Жиры 14,84 г

Углеводы 10,6 г

Калорийность 190 ккал

и 8 нравится

45 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

100 г

Молочные продукты

	Сметана	п/в
	Творог	150 г

Овощи свежие

	Картофель	400 г
	Лук репчатый	50 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	п/в
	Специи для маринада	п/в

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Картофель	400 г
	Творог	150 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Лук репчатый	50 г
	Сметана	п/в
	Подсолнечное масло	100 г
	Соль	п/в
	Специи для маринада	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Картофель и лук натереть на мелкой терке. Отжать с помощью сита лишнюю жидкость с овощей. Добавить яйцо, творогом, специи, соль, перец черный и перемешать. Разогреть сковородку на среднем огне и духовку на 200 градусов. Сначала обжарить на сковороде с добавление растительного масла 1,5 минуты каждый драник, а затем отправить в духовку на 7 минут. Блюдо готово! Смотрите также видео-рецепт! всем приятного аппетита!

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=PNB9uW7O3E0