Оладьи из киноа
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Оладьи из киноа с консервированной фасолью, морковью, зеленым луком и чесноком, обжаренные в масле.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,82 г
Жиры 4,47 г
Углеводы 27,88 г
Калорийность 178 ккал
Вам нужно
Крупы
| Киноа | 0,5 ст. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 1 ч. л. |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 2 шт. | |
| Морковь | 120 г | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Фасоль консервированная | 120 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Сухари | 0,3 ст. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Киноа | 0,5 ст. |
Сварить киноа в соответствии с указаниями на упаковке. Отложить в сторону.
Шаг 2
| Морковь | 120 г | |
| Фасоль консервированная | 120 г | |
| Лук зеленый | 2 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Оливковое масло | 1 ч. л. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сухари | 0,3 ст. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Смешать в кухонном комбайне морковь, фасоль, зеленый лук, чеснок, оливковое масло, яйцо, сухари, соль и перец. Тщательно все взбить.
Шаг 3
Добавить киноа и сформировать из массы оладьи.
Шаг 4
Убрать оладьи в холодильник на 20 минут.
Шаг 5
Нагреть оливковое масло на большой сковороде. Обжарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 6
Можно подавать со сметаной, укропом, солью и перцем или сальсой из помидоров с кукурузой и зеленым луком.