Воздушные оладушки без яиц !
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Чудный и моментальный рецепт оладушек на завтрак !
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,58 г
Жиры 0,88 г
Углеводы 8,98 г
Калорийность 57 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Кефир | 500 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | п/в | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кефир | 500 г | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Смешать соду и кефир. Дать пару минут настояться.
Шаг 2
| Ванилин | п/в | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Сахар-песок | 2 ст. л. |
Добавить ванилин, щепотку соли и сахара. Сахара ложить нужно немного, для того, чтобы наши оладьи хорошо поднялись и были пышные. Лучше , в конечном итоге, подавать оладьи со сладким вареньем, сгущенкой, мёдом или просто посыпать сахаром. Жарить оладушки на среднем огне с двух сторон. Первую сторону я обжариваю без крышки, затем оладьи переворачиваем и накрываем крышкой ещё буквально на одну – полторы минуты. Всё! Наш оладушки готовы!!)