Шоколадные оладушки

Name: Шоколадные оладушки
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Кефир; Мука пшеничная; Сахар кондитерский; Какао; Яйцо куриное; Сода пищевая; Лимонный сок; Маргарин на растительной основе

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Оладьи
Способ	Классический

вкусно)

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,04 г

Жиры 2,01 г

Углеводы 37,98 г

Калорийность 191 ккал

и 1 нравится

9 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Кефир

400 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

300 г

Сахар, мёд, соль

Сахар кондитерский

60 г

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

5 мл

Специи, пряности, добавки

	Маргарин на растительной основе	60 мл
	Сода пищевая	2 г

Чай, кофе, какао

Какао

40 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кефир	400 мл
	Мука пшеничная	300 г
	Сахар кондитерский	60 г
	Какао	40 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Сода пищевая	2 г
	Лимонный сок	5 мл
	Маргарин на растительной основе	60 мл

Кефир — 400 мл
Мука — 300 г
Сахар — 60 г
Какао-порошок — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.
Сода — 2 г
Лимонный сок — 5 мл
Растительное масло — 60 мл

Приготовление:

Смешиваем сначала кефир, лимонный сок с сахаром и яйцами, а потом добавляем муку, соду и какао-порошок. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.