Банановые оладушки с семенами чиа
| Порция | 1 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Блюдо смело можно отнести к пп. Готовится быстро, из небольшого количества ингредиентов и послужит прекрасным завтраком.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,96 г
Жиры 6,09 г
Углеводы 21,97 г
Калорийность 157 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Кокосовое масло | 1 ч. л. |
Мука, крахмал
| Мука кукурузная | 15 г |
Орехи, семечки
| Семена чиа | 2 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Корица | 1 г |
Фрукты, ягоды
| Банан | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Корица | 1 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Семена чиа | 2 ч. л. | |
| Мука кукурузная | 15 г | |
| Банан | 1 шт. | |
| Кокосовое масло | 1 ч. л. |
Для приготовления 1 порции оладушек нам понадобится: 1 большой банан, 2 чайных ложки семян чиа, одно яйцо, 1гр молотой корицы, 15 гр кукурузной муки для густоты теста, а так же чайная ложка кокосового масла для жарки. В принципе, можно пожарить и без масла.
Шаг 2
Банан разминаем вилкой, добавляем к нему яйцо, семена и корицу, все перемешиваем. Семена быстро набухают и тогда добавляем муку для получения нужной вам консистенции. У меня в среднем уходит 15 грамм.
Шаг 3
Разогреваем сковороду и выкладываем на неё необходимое количество кокосового (или любого другого) масла. Ложкой выкладываем наши оладушки, обжариваем с двух сторон.
Шаг 4
Подаём оладьи на свой вкус, с любым вареньем, джемом, мёдом, фруктами или ягодами. Но они за счёт банана достаточно сладкие, можно есть и просто так. Приятного аппетита 😉